素材の良さが美味しさにつながります。
素材の美味しさをそのままに!適度な運動で脂の乗りもよく、格段の肉質、食感を創り出しています。
刺身感覚で、半解凍のままスライスして、刺身醤油、ポン酢等で美味しく頂けます。
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隠された魅力
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